Жизнь и смерть определяются дозой   ::   Смирнов Николай

Обратите внимание на далеко не случайные совпадения: становление любого государства основывалось не только на общности языка, территории, но также коррелировано по времени с созданием своих национальных алкогольных напитков. Виски, ром, коньяк, сакс для стран, их придумавших, становились не только главной валютой. Эти и многие неупомянутые нанитки имели для коренных народов, их употреблявших, социально-объединяющий и даже астральный смысл.

Для России таким напитком-символом стало изобретение более пятисот лет назад (при Иване III) водки.

Интересна судьба этого открытия. Получив в наследство от предшественинков разоренное, полуголодное Московское княжество, новый государь не стал ругать (а мы видим - было за что) предшественников, а взялся за перестройку в первую очередь сельского хозяйства. 6недрив самую современную - трехпольную система земледелия (опередив Северную Европу на 80 лет), Московия уже через десяток пет стала торговать хлебом.

Излишки ржи (жита) предопределили изобретение промышленного производства хлебного вина - московской водки - непревзойденного, высококачественного, чисто национапьного продукта. Необходимо заметить, что на Московской Руси в ту пору было чем и закусить: среднедушевое потребление мяса превышало сто, а рыбы - сто сорок кипограммов в год (пишу прописью, чтобы редактор не усомнился).