Большая книга рыболова-любителя (с цветной вкладкой)   ::   Горяйнов А. Г.

Что касается ловли карпа зимой, то в начале ледостава он может активно искать корм во время оттепелей, особенно при теплом южном ветре. Ловить зимой на открытой воде удается только рыболовам южных областей, а в средней полосе – при поступлении в водоем теплых технических вод. Однако и в этом случае нужно пользоваться более тонкой, нежели летом, снастью.

Севрюга. Длина до 2 м при массе до 80 кг. Имеет очень длинное, нередко изогнутое вверх мечевидное рыло. Жучек в боковом ряду 27–42. Ниже спинных жучек вдоль тела разбросаны маленькие светлые пластинки звездчатой формы. Усики без бахромы, короткие. Окраска тела темная, книзу сероватая, брюхо белое.

Относится к проходным рыбам и делится на севрюгу осеннего и весеннего хода. Икра донная, до 3 мм в диаметре. После нереста молодь и взрослые рыбы скатываются в море.

Питается донными беспозвоночными и рыбой.

Обитает в бассейнах Азовского, Черного и Каспийского морей. Образует гибриды со стерлядью и шипом. В последнее время численность севрюги поддерживается за счет искусственного разведения. Спортивная и любительская ловля запрещена.

Семга (благородный лосось). Чешуя мелкая. Окраска тела серебристая, в период нереста темнеет, а на голове и боках появляются бурые и оранжевые пятна. У самцов, кроме того, челюсти становятся длиннее, а нижняя искривляется. Длина тела самых крупных особей до 1,3 м при массе до 36 кг.

Проходная рыба, заходящая на нерест в реки бассейнов Балтийского, Баренцева и Белого морей.

Различают несколько форм семги: осенняя, тинда, листопадка, межень (летняя семга) и закройка.