Охота на зайцев и других грызунов   ::   Смирнов Николай

Мясо хомяка, как и мясо суслика, можно употреблять в пищу. По некоторым немецким данным, оно напоминает по вкусу мясо белки, которое еще Брэм считал очень питательным и вкусным.

ТУШКАНЧИК

Среди степных грызунов есть еще один, являющийся в какой-то мере предметом промысла: тушканчик, или земляной заяц [Ученые насчитывают чуть ли не 20 видов тушканчиков, но все они, за исключением "земляного зайца", слишком мелки и заготовки их шкурок не производится. Авт.].

Внешность тушканчика очень оригинальна: небольшой, чуть покороче бурундука, зверек имеет длинные, поставленные торчком, узкие уши, большие черные глаза на выкате, короткие передние лапки и очень длинные задние (в пять раз длиннее передних), с очень сильными мышцами в бедрах. Хвост тушканчика, с кисточкой на конце, значительно длиннее его туловища, даже с вытянутыми ногами. Окраска меха, мелкого, шелковистого и длинного, сверху желтоватая, под цвет песка, снизу - снежно-белая.

Тушканчик - чисто степной зверек, предпочитающий те места степи, где меньше растительности, связывающей его движения.

Чрезвычайно быстрый в движениях, тушканчик при б.еге пользуется одними задними лапами, прижимая передние к туловищу и откинув, для равновесия, хвост.

Рис. 16. Тушканчик

Прыжки его достигают иногда до полутора метров длины, - даже собаки не могут догнать этого порывистого и вертлявого, зверька, похожего на кенгуру.

Тушканчик питается только растительной пищей, почти совсем не трогая хлебных злаков.