Кирза   ::   Чекунов Вадим

Позже я узнал, что если обычную солдатскую кружку положить на бок и ударом каблука немного ее смять, то эмаль внутри начинает трескаться сама по себе, и происходит это довольно долго.

Называется это дело "солдатская погремушка"

Вся жизнь наша солдатская вертится вокруг столовой.

Огромная, гулкая, шумная. С клубами пара, грохотом посуды и неизменным матом старшего по "дискотеке". Наш взвод в наряд по столовой не ставят, лишь иногда, когда людей не хватает, кидают в помощь посудомойщикам.

Это и есть "дискотека".

Мятые, гнутые алюминиевые тарелки. Исцарапанные тысячами ежедневно скребущих их ложек. На некоторых посудинах встречается штамп: "МО СССР 1952 г." - Антиквариат! - любуется такими Паша Секс. - Сталинская! Вот вещь, так вещь - сносу нет!

Объедки с тарелок сбрасываются в огромные баки для пищевых отходов. Затем посуда летит на мойку и со страшным грохотом падает в лохань с горячей водой. Голый по пояс в любое время года мойщик, он же "ди-джей", едва различимый сквозь пар, тычет в лохань здоровенным веслом, преремешивая тарелки, поднимая их со дна на поверхность. Там их подхватывает второй "ди-джей", в резиновых перчатках-раструбах и швыряет в соседнюю ванну, где их обдают струей холодной воды из шланга.

"Помойка посуды" закончена. Теперь ее можно сваливать на решетчатые подносы - сушку, и оттуда уже снова тащить на раздачу.

К мытью кружек подходят проще - кидают их в ванну, заполняют ее водой до краев, затем воду спускают.

Ложки моются аналогичным способом.