JК
Азбука Шамболоидов. Мулдашев и все-все-все :: Образцов Петр Алексеевич
Страница: 96 из 324Эта лингвистическая особенность указывает на пути поступления в Восточную Европу технологии производства водки. Известно, что перегонкой занимались еще средневековые арабские алхимики, но до технологической стадии процесс производства спирта (от латинского «спиритус» — «дух») был доведен, по-видимому, в XIV в. в Провансе. До появления водки на Руси славяне-общинники употребляли напитки из перебродившего меда, а знать предпочитала импортное виноградное вино.
С самого начала распространения водки в России Кремль стремился установить контроль над ее продажей. Хозяева кружечных дворов («кружала») должны были постоянно отчитываться о своей прибыли перед специальными чиновниками-дьяками. А в середине XVII в. царь Алексей Михайлович Тишайший попытался уничтожить частные распивочные и ввести госмонополию на торговлю «горячим вином». Однако полная монополия появилась только в конце XIX в. Тогда и появляются народные имена для водки гарантированно нормального качества — «монополька» и «казенка», изготавливавшихся и продававшихся лишь казенными предприятиями. С 1924 года в СССР существовала строгая государственная монополия на производство и продажу крепких напитков. Однако перестройка опрокинула водочную монополию, эту одну из основных статей дохода страны. Результаты этого исторического события мы ощущаем при отравлении некачественной водкой производства каких-нибудь очередных «Рогов и копыт».
С самого начала распространения водки в России Кремль стремился установить контроль над ее продажей. Хозяева кружечных дворов («кружала») должны были постоянно отчитываться о своей прибыли перед специальными чиновниками-дьяками. А в середине XVII в. царь Алексей Михайлович Тишайший попытался уничтожить частные распивочные и ввести госмонополию на торговлю «горячим вином». Однако полная монополия появилась только в конце XIX в. Тогда и появляются народные имена для водки гарантированно нормального качества — «монополька» и «казенка», изготавливавшихся и продававшихся лишь казенными предприятиями. С 1924 года в СССР существовала строгая государственная монополия на производство и продажу крепких напитков. Однако перестройка опрокинула водочную монополию, эту одну из основных статей дохода страны. Результаты этого исторического события мы ощущаем при отравлении некачественной водкой производства каких-нибудь очередных «Рогов и копыт».