Цекреты японской кухни   ::   Хворостухина Светлана Александровна

В приготовленных бокалах или пиалах смешать абрикосовый сок, мятный сироп, лимонный сок, добавить пюре,приготовленное из тушеных абрикосов. К столу готовый напиток подать, украсив нарезанными дольками абрикосов.

Мятный напиток с яблочным и томатным соками



200 г яблочного сока, 50 г томатного сока, 30 г мятного сиропа, 1 яблоко.

В приготовленные бокалы или пиалы с кубиками льда влить яблочный и томатный соки, все перемешать, добавить мятный сироп и вновь перемешать.

Готовый напиток подать к столу сразу после приготовления, украсив бокалы или пиалы тонкими ломтиками свежего яблока.

Мятный напиток с клубникой и смородиной



150 г сока черной смородины, 150 г малинового сока, 30 г мятного сиропа, колотый лед, ягоды смородины и клубники.

В приготовленные бокалы или пиалы, заполненные мятным сиропом и сахаром, высыпать колотый лед и влить черносмородиновый и малиновый соки, все перемешать.

Готовый напиток подать к столу, украсив ягодами смородины и клубники.

Мятный напиток с яблочным морсом и абрикосовым соком



200 г абрикосового сока, 100 г яблочного морса, 30 г мятного сиропа, колотый лед, 50 г свежих или консервированных персиков.

В бокалы или пиалы, заполненные колотым льдом, влить абрикосовый сок и яблочный морс, добавить мятный сироп и все хорошо перемешать.

Готовый напиток подать к столу, украсив нарезанными дольками свежих или консервированных персиков.

Мятный напиток с минеральной водой



200 г мятного сиропа, 100 г минеральной воды, колотый лед.