Целительная диета   ::   Эджсон Вики

Бороться с повышенной кислотностью можно с помощью восточной макробиотической диете, которая, напротив, высоко щелочная. Она основана на обильном потреблении овощей, малом количестве жиров (отказе от мясо-молочных продуктов, которые богаты насыщенными жирами) и регулярном приеме продуктов, известных своими противораковыми свойствами - соевых бобовых и продуктов из сои, а также морепродуктов - красных, бурых и других водорослей.

Функции клеток регулируются тонким равновесием натрия и калия. Внутри клеток больше калия, а снаружи содержится больше натрия. Совместно натрий и калий создают электрический заряд, наподобие батарейки в фонарике. Это так называемый натриево-калиевый насос, с помощью которого регулируется поступление веществ в клетку и удаление из неё продуктов распада.

Полезный совет

Используйте для приготовления ризотто, супов и соусов мисо - свежую пасту из соевых бобов. Она обладает противораковыми свойствами при отсутствии химических веществ, которые часто присутствуют в различных готовых кубиках и порошковых смесях. Чайную ложку мисо растворяйте в кипятке.

Болезни и средства их лечения

Западная диета чрезвычайно богата солью, которую добавляют буквально ко всем продуктам для "улучшения" вкусовых свойств, а также с целью лучшей консервации. Избыток соли приводит к нарушению натриево-калиевого насоса, создавая тем самым более благоприятные условия для возникновения рака.