Ножи   ::   Митин Сергиуш

Как мы видим, по высоте вогнутые шлифы могут отличаться друг от друга весьма значительно, одни не доходят и до середины ширины клинка (Böker), другие — чуть ли не до самого обуха (CRKT)

131



131. Еще несколько клинков с вогнутым шлифом. Сверху вниз: Katz Knives Lion Cub, Ка-Ваг Impact, H.P Klötzli. И тут в каждом случае высота шлифа совсем разная; все зависит от того, какого соотношения между выносливостью лезвия и его режущими свойствами хотят добиться производители

132



132. Односторонний шлиф, который в англоязычной литературе называется chisel grind. Если то, что делают ножом, можно было бы легче и удобнее делать долотом, нож и не изобрели бы

133



133. Нож Aviator фирмы Timberline. Оборотная, не видимая на снимке, сторона этого ребристого кинжала совершенно плоская, как у долота. Сделать что-нибудь полезное таким ножом непросто

134



134. Такого ножа, увы, в природе нет, и это не фотография, а плод моего радостного компьютерного творчества. Вот так и должен бы, по-моему, выглядеть Aviator; какая жалость, что на фирме думают иначе!

135



135. Два эти ножа фирмы Benchmade были испытаны, чтобы выяснить, действительно ли инструментальная быстрорежущая сталь М-2 держит остроту лучше, чем сталь ATS-34. Сверху — Nimravus Cub (М-2), ниже — Pinnacle (ATS-34)

136



136. Чтобы выяснить, какая сталь держит остроту лучше, я взял ножи примерно одной величины, клинки которых сделаны из разных сортов стали. Сверху вниз: CRKT M16 Carbon Fiber и S-2, Ка-Bar D2 Extreme Folder, Kershaw Avalanche, Spyderco Delica Calypso и Junior Lightweitgh. Результаты испытаний приведены в таблице 2

137



137.