Самогон и другие спиртные напитки домашнего приготовления   ::   Байдакова Ирина

В миксере смешивают все компоненты, после чего коктейль разливают в бокалы.

Коктейль для непьющих

40 мл цитрусового ликера, 20 мл коньяка, 15 капель вишневого ликера, 1 лимон.

Смешивают цитрусовый ликер, коньяк, вишневый ликер. В каждый бокал кладут по нескольку вишен. Отдельно на блюдце подают дольки лимона.

Коктейль несмешивлемый

20 мл коньяка, 20 мл лимонного ликера, 1 желток.

В рюмку вливают лимонный ликер, добавляют желток (не нарушая его оболочки) и осторожно доливают коньяк. Пьют одним глотком, не взбалтывая.

Коктейль «Огайо»

10 мл коньяка, 40 мл вермута, 10 мл «Старки», шампанское.

В бокале смешивают вермут, «Старку», коньяк. До полного объема бокал заполняют шампанским.

Русский коктейль

Рецепт № 1

20 мл коньяка, 20 мл водки, 15 капель цитрусового ликера, 1 чайная ложка сахарного сиропа.

Все компоненты смешивают в бокале.

Рецепт№ 2

250 мл водки, 250 мл вермута, 50 мл ликера «Шерибренди», 1 ст. ложка густого крема.

Все компоненты тщательно смешивают и охлаждают.

Коктейль «Ришелье »

1 стакан вермута, 1 стакан джина, сок одного лимона, 1 яйцо, рюмка гранатового сока, кусочки пищевого льда.

Все компоненты смешивают.

Коктейль «Тройка»

Коньяк, горькая настойка, абрикосювый ликер, 15 капель лимонного сока.

Для приготовления этого коктейля используют горькую настойку, в основном мятную или любую другую, в которую добавляют немного мяты.