Страница:
156 из 346
Этим в значительной степени объясняется роль меда в лечении заболеваний желудочно-кишечного тракта, сопровождающихся повышенной кислотностью желудочного сока, причем в темном меде щелочных веществ больше.
В приводимых ниже рецептах не делается различия в сортах меда. Имеется в виду, что в лечебных целях полезен любой сорт, лишь бы мед был высококачественным, не фальсифицированным, и соблюдалась рецептура его употребления.
Воск. Замечательные свойства пчелиного воска издревле используются в лечебных целях при ангине (компресс на голову и шею). Древние врачи считали, что все сорта воска обладают свойствами смягчать и согревать, а также способствуют обновлению тела.
Прополис. Этот пчелиный клей представляет собой смолистое вещество от темно-зеленого до желто-коричневого цвета, горьковатый на вкус. Обладает приятным специфическим запахом. Со временем прополис темнеет, теряет запах.
При температуре до 15°С прополис тверд и хрупок, с повышением температуры размягчается и становится липким.
Прополис содержит примерно 65 процентов эфирных масел и 5 процентов пыльцы, богатой витаминами и микроэлементами. В качестве натурального продукта, применяемого не одно тысячелетие, прополис все в большей мере, как показали научные исследования, доказал свои многочисленные целебные свойства.
В сравнении с другими продуктами пчеловодства у прополиса наиболее ярко выражен антимикробный эффект. Правда, прополис действует слабее синтетических антибиотиков, но он и менее токсичен.
|< Пред. 154 155 156 157 158 След. >|