Страница:
30 из 243
О том, как и с какой целью используется компостна узких грядах и что это за компост, вы узнаете из раздела 4.6 .
Наверное в последние годы многие огородники отказались от покупки минудобрений из – за возросшей цены.
А теперь спросите себя: довольны ли вы своими урожаями? Вознаграждают ли они вас за затраченные усилия и время? Обеспечиваете ли вы семью овощами до нового урожая?
Давайте учиться хозяйничать на земле так, чтобы ее продукция не только кормила семью круглый год, но и давала средства на приобретение всего необходимого для огорода – семян, удобрений, пленки.
Покупайте удобрения и выращивайте овощи на узких грядах. Едва ли каким – то другим методом вам удастся на столь малой площади вырастить столь много овощей высочайшего качества.
1.9 Качество овощей, выращиваемых по методу Митлайдера
Во всех расчетах, проведенных в предыдущем разделе, никак не фигурировало качество продукции. А ведь кабачок кабачку рознь, так же как морковь моркови. Овощи, выращенные на узких грядах, имеют высочайшую категорию качества – и по химическим анализам, и по виду, и по вкусу. Кроме того, высок процент товарной продукции, крайне низок отход при хранении. Для производителя товарной продукции качество напрямую связано с получаемым доходом, а для всех нас высокое качество овощей – это наше здоровье.
Говоря о качестве овощей нужно различать два аспекта.
Во – первых, содержание в овощах необходимых и полезных для человека веществ.
|< Пред. 28 29 30 31 32 След. >|