Страница:
264 из 281
1 кг яблок, 1,5 кг сахара, 1,5 стакана воды.
Спелые яблоки помыть, обрезать плодоножки, залить горячей водой.
Затем воду процедить, яблоки проколоть, положить в кипящий сироп, дважды довести до кипения. Варить в 4-5 приемов до готовности. Варенье готово, если яблоки прозрачны, а сироп густой.
Ярута полевая (талабан полевой).
Это однолетняя трава с запахом чеснока, цветы у нее мелкие, белые, четырехлепестковые, собранные в кисть. Цветет в мае-июне. Распространена по всей Украине как бурьян в посевах, возле жилья, у дороги. Заготавливают цветы, траву, даже плоды – стручки. Собирать траву нужно во время цветения, только в сухую погоду, хранить в плотно закрытой банке.
Трава в неофициальной медицине не используется.
Ведуньи знали, что ярута стимулирует потенцию у мужчин. Для этой цели собирают семена, когда созреют стручки. Высушивают и готовят настой: чайная ложка семян яруты на стакан кипятка. Лучше настаивать в термосе 8-12 часов, заливать на ночь и пить утром и вечером по полстакана. Успешно лечили ярутой сифилис и все венерические заболевания как у мужчин, так и у женщин.
Для женщин это прекрасное средство для лечения воспалительных заболеваний половой сферы, особенно яичников. Благотворно применение яруты полевой при лечении рака матки, особенно хорошие результаты при отсутствии метастазов.
В старину она входила в состав абортивных средств.
|< Пред. 262 263 264 265 266 След. >|