Журнал Целитель   ::   Автор неизвестен

Это воспринимается организмом как сильнейший раздражитель, и в нем формируется состояние, в совокупности именуемое стрессом. На любой стресс организм отвечает приспособительной реакцией; в данном случае приспособительная реакция запускает т.н. "механизм выживания", которые в ответ на пониженное поступление питательных веществ начинает консервировать уже имеющиеся в организме энергетические вещества на случай еще больших ограничений. Поскольку самым высококалорийным и ценным с точки зрения энергостоимости является жир, именно он и сохраняется, именно его расходование и тормозится! К сожалению, этот физиологический механизм срабатывает не в нашу пользу: при резком ограничении питания сброс веса происходит только на 40% за счет жиров, а на 60% - за счет белковой ткани (клеток мозга, печени, мышц), которая сжигается как топливо в вашей повседневной деятельности. Значит соотношение количества жира и мышц в вашем теле изменяется к худшему! Более того, когда вы, наконец, измучившись донельзя голодным пайком, возвращаетесь к обычному питанию, ферменты, которые отвечают за консервацию жира, с новой силой начинают извлекать жиры из вашей пищи и упаковывать их в эти ужасные складки на бедрах, талии, ягодицах, спине, как бы подготавливая ваше тело к возможным вашим будущим добровольным голодным пыткам.