JК
500 завтраков для всей семьи :: Рычкова Юлия
Страница: 1 из 40---------------------------------------------
Юлия Владимировна Рычкова 500 завтраков для всей семьи
Завтрак должен быть не только полезным, но и вкусным, и желательно, чтобы его приготовление не занимало много времени. В книге собраны наиболее интересные рецепты блюд быстрого приготовления из овощей, фруктов, мяса и круп. Приготовленные на их основе блюда заряжают энергией на все утро, значительно улучшают физическую, и особенно умственную деятельность.
Введение
Полноценный завтрак имеет большое значение в жизни человека. Составленный с учетом необходимых организму веществ, он способствует улучшению умственной и физической работы, обеспечивает необходимой для этого энергией.
В меню завтрака должны входить продукты, являющиеся источником таких веществ, как белки, жиры, углеводы, витамины и микроэлементы. Белки служат строительным материалом для клеток и тканей организма, участвуют в обмене веществ, являются источником энергии и т. д.
Жиры и углеводы являются источниками энергии, кроме того, они участвуют в обмене веществ и содержат некоторые витамины (А, D, Е).
Витамины участвуют во всех обменных процессах, а также повышают сопротивляемость к различным заболеваниям. Большинство витаминов не синтезируется в организме человека, поэтому они должны в полном объеме поступать вместе с пищей.
Глава 1. Бутерброды и сандвичи
Бутерброды и сандвичи – наиболее распространенные блюда для завтраков, т. к.
Юлия Владимировна Рычкова 500 завтраков для всей семьи
Завтрак должен быть не только полезным, но и вкусным, и желательно, чтобы его приготовление не занимало много времени. В книге собраны наиболее интересные рецепты блюд быстрого приготовления из овощей, фруктов, мяса и круп. Приготовленные на их основе блюда заряжают энергией на все утро, значительно улучшают физическую, и особенно умственную деятельность.
Введение
Полноценный завтрак имеет большое значение в жизни человека. Составленный с учетом необходимых организму веществ, он способствует улучшению умственной и физической работы, обеспечивает необходимой для этого энергией.
В меню завтрака должны входить продукты, являющиеся источником таких веществ, как белки, жиры, углеводы, витамины и микроэлементы. Белки служат строительным материалом для клеток и тканей организма, участвуют в обмене веществ, являются источником энергии и т. д.
Жиры и углеводы являются источниками энергии, кроме того, они участвуют в обмене веществ и содержат некоторые витамины (А, D, Е).
Витамины участвуют во всех обменных процессах, а также повышают сопротивляемость к различным заболеваниям. Большинство витаминов не синтезируется в организме человека, поэтому они должны в полном объеме поступать вместе с пищей.
Глава 1. Бутерброды и сандвичи
Бутерброды и сандвичи – наиболее распространенные блюда для завтраков, т. к.