JК
500 завтраков для всей семьи :: Рычкова Юлия
Страница: 18 из 40ложка, зелень укропа и петрушки – по 0,5 пучка, соль по вкусу.
Способ приготовления
Баклажан моют, нарезают кружками, солят и жарят на масле до готовности. Каждый ломтик хлеба смазывают сметаной, сверху кладут кружки баклажана. Готовые бутерброды посыпают измельченной зеленью петрушки и укропа.
Бутерброды грибами и кукурузой
Ингредиенты
Хлеб пшеничный – 4 ломтика, яйца – 2 шт., шампиньоны – 100 г, масло сливочное – 50 г, горошек зеленый консервированный – 30 г, кукуруза консервированная – 30 г, майонез – 1 ст. ложка, зелень петрушки – 0,5 пучка, соль по вкусу.
Способ приготовления
Хлеб слегка поджаривают на масле. Грибы моют, нарезают ломтиками и обжаривают в масле до золотистого цвета. Яйца варят вкрутую, охлаждают, очищают и мелко нарезают. Добавляют горошек, кукурузу, майонез, соль и перемешивают. Полученную массу намазывают на хлеб, сверху кладут ломтики грибов и украшают зеленью петрушки.
Бутерброды с яйцами и зеленым горошком
Ингредиенты
Хлеб пшеничный – 4 ломтика, яйца – 2 шт., горошек зеленый консервированный – 50 г, сметана – 1 ч. ложка, зелень петрушки – 0,5 пучка, соль по вкусу.
Способ приготовления
Яйца варят вкрутую, охлаждают, очищают и измельчают. Добавляют горошек, сметану, соль и тщательно перемешивают. Полученную смесь намазывают на хлеб и посыпают измельченной зеленью петрушки.
Способ приготовления
Баклажан моют, нарезают кружками, солят и жарят на масле до готовности. Каждый ломтик хлеба смазывают сметаной, сверху кладут кружки баклажана. Готовые бутерброды посыпают измельченной зеленью петрушки и укропа.
Бутерброды грибами и кукурузой
Ингредиенты
Хлеб пшеничный – 4 ломтика, яйца – 2 шт., шампиньоны – 100 г, масло сливочное – 50 г, горошек зеленый консервированный – 30 г, кукуруза консервированная – 30 г, майонез – 1 ст. ложка, зелень петрушки – 0,5 пучка, соль по вкусу.
Способ приготовления
Хлеб слегка поджаривают на масле. Грибы моют, нарезают ломтиками и обжаривают в масле до золотистого цвета. Яйца варят вкрутую, охлаждают, очищают и мелко нарезают. Добавляют горошек, кукурузу, майонез, соль и перемешивают. Полученную массу намазывают на хлеб, сверху кладут ломтики грибов и украшают зеленью петрушки.
Бутерброды с яйцами и зеленым горошком
Ингредиенты
Хлеб пшеничный – 4 ломтика, яйца – 2 шт., горошек зеленый консервированный – 50 г, сметана – 1 ч. ложка, зелень петрушки – 0,5 пучка, соль по вкусу.
Способ приготовления
Яйца варят вкрутую, охлаждают, очищают и измельчают. Добавляют горошек, сметану, соль и тщательно перемешивают. Полученную смесь намазывают на хлеб и посыпают измельченной зеленью петрушки.