Институт благородных читателей   ::   Бестужева Светлана

Но при этом тоже не забывайте о правилах хорошего тона, которые в этих заведениях, пожалуй, должны соблюдаться еще строже, чем на улице.

Если вы пришли с дамой, то при входе следует пропустить ее вперед. Но в зал нужно входить первому, чтобы осмотреться и оценить обстановку, а также выбрать подходящий для вас свободный столик. То есть наметить этот столик, поскольку окончательное право его выбора - за дамой.

Если совершенно свободных столиков нет, а есть только места за уже занятыми, то надо обратиться к сидящим с вопросом: "Простите, разрешите сесть?" или "Извините, это место свободно?" Если ответ положительный, поблагодарите и занимайте свои места. Представляться случайным соседям по столику абсолютно не обязательно, точнее, совершенно не нужно. Главное, не забудьте помочь своей спутнице сесть: отодвиньте стул от стола, а когда дама сядет, помогите ей придвинуться.

А теперь - основные правила поведения в "местах общепита":

Меню официант сначала предлагает даме, а потом уже мужчине или обоим сразу.

Если общество состоит из одних женщин, официант вручает прейскурант старшей по возрасту.

Карту вин и напитков официант подает мужчине, который рекомендует тот или иной напиток даме.

Заказ делает мужчина, а если общество состоит из одних женщин, то старшая по возрасту.

Напитки разливает мужчина, женщина делает это только в обществе женщин.

Чокаются тогда, когда нужно подчеркнуть торжественность момента.

Как и в других общественных местах, в ресторане нужно вести себя сдержанно и скромно.