Кембрийский период (Часть 1 - полностью, часть 2 - главы 1-5)   ::   Кузнецов Владислав Артурович

Узких определений очень много. В книге обычно понимается как человекообразные, разумные, способные к общению волшебные существа.

Фруктовый хлеб — блюдо традиционной валлийской кухни.

Современный рецепт:

Это валлийский фруктовый хлеб без жира. Вкус у этого пряного хлеба с медовой глазурью совершенно бесподобен, особенно, когда он намазан соленым валлийским маслом, поэтому его до сих пор производят во всех уголках Уэльса.

Ингредиенты:

450 г. смеси сухофруктов

300 мл чая

2 ст. л. джема (конфитюра)

1 яйцо, взбить

6 ст. л. сахара

1 ч. л. смеси специй

450 г. муки мед для глазури

1. Замочить сухофрукты в чае на ночь.

2. На следующий день смешать конфитюр, яйцо, сахар, специи и муку. Переложить в форму вместимостью 900 г. и запекать в теплой духовке при 170 градусах течение 1 час 45 минут до готовности. Проверять время от времени, чтобы хлеб не подгорел сверху, и накрыть фольгой, если необходимо.

3. Готовый хлеб оставить на 5 мин в форме, затем переложить на решетку и дать остыть. С помощью кисточки намазать сверху медом. Подавать порезанным с соленым маслом и сыром.

В средневековом рецепте не было сахара, была соль, вместо чая был отвар из местных трав, совали специи… но получалось примерно то.

Шелковинка — домовой женского пола.

Эллил — эльф в традиционно-сказочной традиции — мелкое, весело-шкодливое, с крылышками. По поверьям, наводил ряд болезней, от простуды до радикулита.