JК
Витязи в шкурах :: Дроздов Анатолий Федорович
Страница: 47 из 330Обиделся.
– Что нужно? – спросил грубо, нарушая обычай.
– Хочу работать официантом.
Незнакомец говорил тихо и почти без акцента, но слова произносил твердо, как приказ.
– У меня полно официантов!
– Но я буду работать бесплатно.
Владелец "Кавказского стола" смотрел с любопытством. Гость по-своему понял его взгляд.
– Чаевые тоже буду отдавать вам. До копейки. Каждый день
Владелец указал на кресло напротив. Гость сел.
– Как зовут?
– Валид, но можно Валерой, – гость достал из кармана документы и положил на стол. – Паспорт в порядке, регистрация есть.
– Меня тоже все зовут Захаром, – буркнул владелец, листая документ. – А на самом деле я Заза.
Валера вежливо улыбнулся.
– Зачем тебе бесплатно работать? – спросил Заза, возвращая паспорт. – Только не ври.
– Хочу открыть ресторан в Баку. Решил изучить дело. Друзья сказали, что ваш "Кавказский стол" – лучший в Москве. Хорошие повара у меня есть, а с официантами – беда. Буду сам учить.
– Хорошо, что не соврал, – удовлетворенно кивнул Заза. – Договорились. Только помни: каждый день…
Через месяц он вызвал метрдотеля.
– Дело освоил мгновенно, – доложил тот. – Даже удивительно: других месяцами учить надо. А этот… Ни разу не перепутал рыбный нож с десертным.
– Джигит ножи не путает, – хмыкнул Заза.
– Есть еще вилки, ложечки… Работает без лишних слов и очень любит порядок.
– Что нужно? – спросил грубо, нарушая обычай.
– Хочу работать официантом.
Незнакомец говорил тихо и почти без акцента, но слова произносил твердо, как приказ.
– У меня полно официантов!
– Но я буду работать бесплатно.
Владелец "Кавказского стола" смотрел с любопытством. Гость по-своему понял его взгляд.
– Чаевые тоже буду отдавать вам. До копейки. Каждый день
Владелец указал на кресло напротив. Гость сел.
– Как зовут?
– Валид, но можно Валерой, – гость достал из кармана документы и положил на стол. – Паспорт в порядке, регистрация есть.
– Меня тоже все зовут Захаром, – буркнул владелец, листая документ. – А на самом деле я Заза.
Валера вежливо улыбнулся.
– Зачем тебе бесплатно работать? – спросил Заза, возвращая паспорт. – Только не ври.
– Хочу открыть ресторан в Баку. Решил изучить дело. Друзья сказали, что ваш "Кавказский стол" – лучший в Москве. Хорошие повара у меня есть, а с официантами – беда. Буду сам учить.
– Хорошо, что не соврал, – удовлетворенно кивнул Заза. – Договорились. Только помни: каждый день…
Через месяц он вызвал метрдотеля.
– Дело освоил мгновенно, – доложил тот. – Даже удивительно: других месяцами учить надо. А этот… Ни разу не перепутал рыбный нож с десертным.
– Джигит ножи не путает, – хмыкнул Заза.
– Есть еще вилки, ложечки… Работает без лишних слов и очень любит порядок.