Пир во время войны   ::   Миронова Елена

Но для себя неизменно просил блюда национальной азербайджанской кухни — бозбаш, бозартму, пити, говурму, шашлык, долму… Профессиональные повара готовили ему и довгу — напиток из кислого молока и зелени, улучшающий работу кишечника и восприятие мясной пищи желудком. Жители многих кавказских республик стали охотно употреблять в пищу азербайджанские блюда, самое удивительное, что шашлык, к примеру, считают национальным грузинским блюдом, плов и долму — узбекскими. На самом деле это настоящие азербайджанские кушанья, так же, как и халва и тель, известный во всём мире под названием сладкая вата. Конечно же, сейчас развновидностей плова и не счесть, появился даже плов с курагой и изюмом, сухофруктами и другими ингредиентами. И каждый вид плова называется по — разному: плов по — узбекски, плов по — таджикски, плов по — ещё каковски… Но самый настоящий плов — это азербайджанский, с бараниной, с морковью, жирный и вкуснейший…

Малик усмехнулся. Как всегда: обязательно найдётся человек или даже народ, присвоивший себе лавры другого. Без этого не бывает!

А он, Малик, почти семнадцать лет назад совершил прямо-таки противоположный поступок: совершённое им деяние навязал другому человеку, и без сожаления сам же и приказал его убить — как негодяя и предателя…

— Бабушка, я выхожу замуж, — радовалась Жанна, кружась по комнате.

В последнее время она находилась в состоянии радостных предчувствий и эйфории. Ей казалось, что весь мир изменился, и из чёрного или по крайней мере серого, стал очень светлым.