Корея, Какой я ее вижу   ::   Кондратьев Юрий

И если национальным видом спорта в Корее можно назвать таеквондо, то национальным хобби -покушать, и не обязательно самого вкусного, главное побольше! Даже на уроках у моей жены самая любимая для учеников тема - это обсуждение различных блюд. Когда же она попросила их перечислить то, что им не нравится из блюд, они долго переглядывались, но в итоге признали, что не могут такого вспомнить, потому что нравится все!

Если совсем честно, нам далеко не все нравится, хотя некоторые блюда вполне приятные. Однако мы все же вынуждены готовить и наши блюда, без которых не можем обойтись. Но вот наша кухня им нравится всем без исключения, правда они все обильно посыпают красным перцем, без него они не могут.

Кушать вилкой могут далеко не все, однако в пользовании палочками они все виртуозы. Обычно, если рядом нет иностранцев, то практически все чавкают в процессе еды. Не могу сказать, что это отвратительное чавканье как у некоторых животных, но все же это обращает на себя внимание. Когда мы у них спрашиваем, зачем они это делают, то им очень неудобно, видимо понимают, что эта привычка не совсем культурна. Но все же признаются, что так им вкуснее. В любом случае, в нашем присутствии никто из наших знакомых себе такого не позволяет. Но тут тоже есть градации по классам, и чем люди образованнее и культурнее, тем меньше у них стремление к чавканью.

Однако молодое поколение, которое растет в семьях образованных родителей, уже сильно отличается от своих дедушек и бабушек. Они уже знакомы с азами общей культуры. Иногда они превосходят в этом даже своих родителей. Но не только культурой они отличаются от старшего поколения.