Страница:
89 из 224
– В этом, – поднял он за жабры ленка, – фунтов пять-шесть смело будет.
– И этот в котелок не вместится, – другую рыбину прикинул Гриша.
– Так, говоришь, оставил еще на берегу?
– Ага. Еще ленок, хайрюза. Налим был…
– Выпустил, ну это ты зря. Для скусу в ухе… Налим не помеха… – взялся за нож Анисим и все еще жалел. – Печень налимья… присолить да сбить ложкой, десяток минут выдержать – язык отъешь.
– Да знаю я, папань, – сглотнул слюну Гриша. – Я в беремя хотел его взять, а он уперся своим рулем и как даст в грудь и скользнул, он же, знаешь, такой…
– Ну это его дело, – задержал нож Анисим, – крупный был?
– С меня… Я еще не поверил, как он в лоток влез…
– Чего же не крикнул? – Анисим вспорол ленка, выкинул только жабры и желчь. Остальные внутренности байкальские рыбаки оставляют в ухе. – Ну да ладно. Наш налим от нас никуда не денется.
– Папань, давай, вместо звенушка ленка, еще голову кинем в уху… Я так голову предпочитаю…
– Ну раз предпочитаешь, – посмотрел Анисим на сына, – где слово-то раздобыл – пред-по-чи-таю, – по складам повторил Анисим и с хрустом отчекрыжил и у второго ленка голову, бросил в кипящий котелок, хотя и так из него торчал хвост и мешал Анисиму зачерпнуть варево ложкой. – Юшки маловато.
– Сухари можно и кипятком залить, – подсказал Гриша.
– Рыба любит воду.
– Вода мельницы ломает, – в тон отцу заметил Гриша.
День обещал быть ярким.
|< Пред. 87 88 89 90 91 След. >|