Щи   ::   Сорокин Владимир Георгиевич

Давайте-ка, братцы, сперва выпьем да закусим. А потом уж и подумаем.

Ямщики ставят над огнем железный треножник с крюком. На крюк вешают медный котел.

1-Й ЯМЩИК. Чьих щец навернем, братцы?

3-Й ЯМЩИК. Моих! У меня с бараниной.

7-Й ЯМЩИК. Твои под Архангельском уже хлебали, давай моих, у меня со снетками!

5-Й ЯМЩИК. Братцы, а у меня с ветчиной! Жена два ведра на дорогу сварила!

1-Й ЯМЩИК. А чесноком заправила твоя жена?

5-Й ЯМЩИК. Федотыч, коли б она чесноком не заправила, я б ее самою в этих щах сварил!

Смеются.

1-Й ЯМЩИК. Ну, тогда давай твоих! А как доедем - уж все остальные сразу!

5-й ямщик идет к своим саням, разворачивает холстину, достает громадный кусок замороженных щей. Двое ямщиков берут двуручную пилу и отпиливают половину. Ямщик берет кусок и кладет в котел. Ямщики греются возле огня.

1-Й ЯМЩИК (достает четвертную бутыль с водкой). Погреемся, братцы!

Ямщики подставляют большие деревянные кружки. Он разливает всю водку по кружкам.

1-Й ЯМЩИК. Ну, чистой дороги!

ЯМЩИКИ. Чистой дороги!

Выпивают водку. Щи закипают. Котел снимают с огня, разливают щи в деревянные миски. Едят деревянными ложками.

2-Й ЯМЩИК. Хороши щи!

5-Й ЯМЩИК. Плохих не держим!

3-Й ЯМЩИК. Щи да каша - пища наша.

Едят.

1-Й ЯМЩИК. Кто добавки хочет?

ЯМЩИКИ. Все хотим!

Остатки щей разливают по мискам. Ямщики едят.

1-Й ЯМЩИК. Ну что, согрелись, братцы?

7-Й ЯМЩИК.