Железная воля   ::   Лесков Николай Семенович

Штоф - стеклянная четырехугольная водочная бутылка с коротким горлом (безмерная).

24. Емки - ухват, рогач.

25. Обсервация (лат.) - осмотр, наблюдение.

26. Подчегаристый - худощавый.

27. Шабольно - беспорядочно.

28. Из басни И.А.Крылова "Демьянова уха" (у Крылова: "схватив").

29. Завертка - привязь оглобли к саням.