Андрейка   ::   Кокоулин Леонид Леонтьевич

Шел сиг- царская рыба.

Решили немного заготовить для ребят. Бочонок уже засолили, почти мешок завялили - вяленая, малосольная рыба очень вкусна. С крепким чаем за милую душу идет. Копченку тоже сделали. Получилась золотая рыба, только немного пересолили. Коптильню построили: прокопали на крутом берегу канаву в полметра шириной, три длиной, сантиметров шестьдесят глубиной. Сверху траншею покрыли корьем. Внизу устраиваем дымокур. По траншее, как по трубе, тянул дым. Рыбу вначале держали сутки в соленом растворе, еще на сутки вывешивали на ветер, потом на палку нанизывали - и в траншею, под корье.

Гнилушек на дымокур побольше надо, еще и землей привалить не мешает, чтобы дыму побольше, а огнем не пыхало. Пусть дымит так три дня.

А мы этим временем по лесам, по долам.

Возвращаемся как-то под вечер. Слышим на озере утки неистово орут, шлепоток стоит.

Оба в осоку, Андрей впереди ползет.

- Вот она плавает, скарлатина, - поворачиваясь, говорит Андрей.

Смотрю, лиса. Гнезда зорит.

Вскакиваем, она в траву. Голец подоспел - и за ней. Выскочили они на марь. Лиса заигрывать, а сама все ближе к лесу. Бестолковый щенок.

Ветку с собой в лес мы не берем. Она бы с ходу взяла зверя. Только сейчас ни к чему - весна. Позавчера лосенка подняли.

- Вот бы поймать, - сказал Андрей. - Давай, дед, а?

Бросились за ним, погоняли-погоняли и отступились.

- Если бы поймали, привык бы он, дед?

- Привык бы.