---------------------------------------------


 Логинов Святослав
 Русские народные сказки

 Святослав Логинов 
 За долгую жизнь довелось мне услышать несколько сказок, котоpых нет у Афанасьева. И вот pешил я их на досуге записать. А записав, обнаpужил, что некотоpые из них имеют отношение к еде и стpяпне, а значит, и к Су.Китчену... 
 Если интеpесно - читайте. 
 РУССКИЕ HАРОДHЫЕ СКАЗКИ 
 (обработка С.Логинова) 
 КАК ЧЁРТ БАБЕ ВРЕДИЛ 
 Увидал чёрт, как баба обед готовит, и спрашивает: 
 - Скажи, баба, в чём твой главный секрет? 
 - А чтобы нож был острым. Тупым ножом и капусту в щи не покрошишь. 
 Обрадовался чёрт, схватил точило и уволок. 
 - Я тебе стряпать помешаю! 
 Притупился у бабы нож, а точила нет. Взяла баба старый сапог: ширк-ширк по подмётке - нож острей острого. 
 Схватил чёрт сапоги, что в доме были, и тож уволок. 
 - Ходите дед с бабой в лаптях! 
 А баба, как нож притупился, взяла глиняную миску: ширк-ширк по донышку - нож острей острого. 
 Чёрт осерчал, похватал миски, крынки да горшки и все как есть уволок. 
 - Вари баба в чугуне, ешь с деревянной миски, а ножа точить не смей! 
 А баба к печке подошла: ширк-ширк по шестку - нож острей острого. 
 Подступился было чёрт к печке, да только пуп надорвал. С тем и прочь ушёл, понял, что не совладать ему с бабой. 
 КАК МУЖИК В РЕСТОРАHЕ ОБЕДАЛ 
 Поехал раз мужик в город сено продавать. Hаложил полный воз осоки, сверху клевером притрусил, покупателя заболтал-заговорил, глаза отвёл, и продал весь воз за чистый клевер. Большие деньги взял да и думет: 
 "Пойду-ка я в самый знаменитый ресторан, других посмотреть, себя показать, добрым людям пыль в глаза пустить". 
 Пришёл в ресторан, расселся барином. Половой подбегает: 
 - Чего изволите? 
 А мужика жадность одолела. Он и думает: "Себя я уже показал, в дорогой ресторан завалился, а поесть возьму, что подешевле". 
 Вот он и говорит: 
 - Принеси-ка ты мне, братец, селяночки. 
 Половой убежал и приносит мужику барскую солянку. 
 Мужик ест похваливает, а как цену увидал, тут его и покривило. 
 - За что ж такая цена? 
 А половой его спрашивает: 
 - Ты, мужик, сено продал? 
 - Продал. 
 - Деньги большие взял? 
 - Взял. 
 - А почему деньги большие? 
 - Так я дураку-покупателю осоку за чистый клевер всучил. А клевер, он совсем в другой цене. 
 - А я тебе вместо селянки солянку принёс. А солянка тоже в другой цене. 
 Мужик, делать нечего, заплатил и вернулся домой без гроша. 
 Раз, как дело к весне пошло, решил мужик снова в город съездить. 
 Собрал останнее сено и повёз. По весенней бескормице сено дорогое, взял мужик за свой товар хорошие деньги и снова в ресторан закатился. 
 Половой подбегает: 
 - Чего изволите? 
 А мужик ему: 
 - Принеси-ка мне, братец, селяночки. Только смотри, мне барской солянки не нужно, мне бы простой селяночки. 
 - Сию минуту! 
 Принёс половой селянку, как дома готовят, из свежих грибков со сметаною. Мужик съел, а как цену увидел, тут его вдвое перекосило. 
 - За что же цена такая огромная? 
 А половой ему: 
 - Ты сено продал? 
 - Продал. 
 - Деньги большие взял? 
 - Взял. 
 - А почему деньги большие? 
 - Так ведь сено по весне дорого стоит. 
 - А грибочки свежие по весне сколько стоят? Мы их из самого Парижу выписываем. 
 Так и пришлось мужику второй раз домой без денег возвращаться. Зарёкся с тех пор по ресторанам ходить. 
 КАК БАРИH МУЖИКА КОРМИЛ 
 Поспорили как-то два барина, кого легче накормить: мужика или свору голодных собак. Один начал собак кормить, сначала болтушкой, потом ветчиной, потом чистым мясом. Собаки наелись, лежат. Их костями манят, а они даже хвостами вилять не могут. 
 Второй позвал к себе мужика и начал ему барские кушанья давать: бульён, жульён и бля-манже. Мужик ел, ел и перестал. Барин его спрашивает: 
 - Hу что, мужичок, сыт ли ты? 
 А мужик отвечает: 
 - Сыт-то сыт, да кабы кашки...