Галактический шеф-повар   ::   Уайт Джеймс

Особенно яростновозражала против этого патофизиолог Мэрчисон. Она рассказала о том, как на Земле в свое время была практически уничтожена цивилизация американских индейцев, которых, можно сказать, споили европейцы. До их прихода на американский континент аборигены понятия не имели об алкогольных напитках, влияющих на разум и способных менять настроение. Приликла согласился с Мэрчисон и добавил, что у вемарцев и без алкоголя проблем хватает.

– Третье блюдо, – продолжил пояснения Гурронсевас, – мы называем десертом, или «сладким». Это, как и салат, блюдо по объему небольшое. Им кулинары как бы говорят вежливое «до свидания» насытившемуся желудку. Этот десерт приготовлен из тушеных измельченных стеблей кретто. Я уваривал их до тех пор, пока не выкипела вся вода, и в итоге получилась густая, нежная безвкусная паста, внутри которой находятся несколько ягод с косточками, которые вы называете «ден», а также нарезанные кубиками матто и еще кое-какие ингредиенты, названий которых я пока не знаю. Прошу вас, попробуйте это блюдо. Оно не обожжет вам язык, но, думаю, удивит вас своим вкусом.

– Погодите, – проговорила Ремрат, обмакивая в подливу очередной кусочек оррогна. – Я пока еще не решила, насколько мне не нравится это блюдо.

– Как пожелаете, – отозвался Гурронсевас и добавил:

– В вашем возрасте вместо холодной закуски – салата – первым блюдом может служить горячий суп.