Псахим   ::   Талмуд

Отсюда следует, что заповедь предписывает вместе с мясом

жертвы песах есть мацу и горькие овощи. Впрочем, заповедь есть мацу

в первую ночь Песаха не зависит от исполнения заповеди о принесении

жертвы песах, о ней в Торе сказано отдельно и потому она - совершенно

самостоятельная заповедь. В отличие от этого заповедь есть тогда же горькие

овощи не является самостоятельной, а зависит от заповеди о жертвоприношении песах.

Однако по решению мудрецов, даже тогда, когда нет Храма и жертву песах принести

невозможно, мы все же обязаны в первую ночь Песаха есть горькие овощи.

В этой мишне говорится о том, какие

именно горькие овощи надо есть, чтобы исполнить свой долг в первую ночь

праздника Песах.

А ВОТ ВИДЫ ОВОЩЕЙ, ПОЕВ КОТОРЫЕ, ЧЕЛОВЕК ИСПОЛНЯЕТ В ПЕСАХ СВОЙ ДОЛГ есть горькую зелень:

ХАЗЕРЕТ - то есть салат, И УЛЬШИН - то есть цикорий, И ТИМХА - согласно

Рамбаму, это садовый цикорий, однако другие комментаторы считают, что это хрен

("Тосфот Йомтов"), И ХАРХАВИНА, дикий майоран, или орегано - растение,

молодые листья и корни которого употребляются в пищу, И МАРОР - вид кориандра,

отличающийся чрезвычайно горьким вкусом (Рамбам).

ИСПОЛНЯЮТ СВОЙ ДОЛГ, ПОЕВ ИХ - любое из

вышеперечисленных растений - КАК СВЕЖИМИ, ТАК И СУХИМИ.

Как разъясняет Гемара, только стебли

этих растений годятся для исполнения заповеди есть горькую зелень в первую ночь

Песаха, если они сухие (как будет сказано в этой мишне ниже).