Страница:
291 из 311
Напиток с джином, саке и гренадином
100 г джина, 20 г саке, 50 г гренадина (смесь сиропов), 1 яичный белок.
Отделить яичный белок от желтка, слегка взбить его и смешать с джином, саке и гренадином. Полученную смесь разлить по бокалам или пиалам, остудить и подать к столу.
Напиток с коньяком и ликером
100 г коньяка, 100 г мятного ликера, 100 г апельсинового сока, колотый лед.
Колотый лед заложить в шейкер, добавить коньяк, мятный ликер, апельсиновый сок, все перемешать, процедить и разлить по бокалам или пиалам.
Готовый напиток подать к столу, предварительно охладив.
Напиток с малиновым сиропом, ликером и саке
50 г малинового сиропа, 70 г лимонного ликера, 20 г мятного ликера, 20 г саке, цедра 1 лимона, колотый лед.
Малиновый сироп смешать с лимонным и мятным ликерами, добавить саке и все хорошо взбить. Полученную смесь разлить по бокалам или пиалам, положить кубики льда и измельченную цедру лимона.
Напиток с виски и ликером
30 г виски, 30 г мятного ликера, 10 г саке, 2 г карри.
В бокалы или пиалы положить небольшое количество карри. После этого налить туда виски, ликер и саке. Полученный напиток сильно остудить и затем подать к столу.
Напиток с саке и рябиновой настойкой
50 г рябиновой настойки, 100 г саке, 50 г минеральной воды, колотый лед.
Настойку влить в бокалы или пиалы и вращать их таким образом, чтобы слегка окрасилась внутренняя поверхность стенок. Половину настойки вылить.
|< Пред. 289 290 291 292 293 След. >|