Целительная диета   ::   Эджсон Вики

Эта липидная оболочка состоит из ненасыщенных жирных кислот, которые не производятся самим организмом и, следовательно, должны поступать с пищей. Недостаток ненасыщенных жирных кислот приводит к повышению ригидности клеточных мембран, в результате чего шлаки и жиры не выводятся из клеток. Жиры уплотняются, и избавиться от них со временем становится труднее и труднее. Вот почему для избавления от жиров и от целлюлита необходимо потреблять пищу, содержащую ненасыщенные жирные кислоты. Больше всего их содержится в жирной рыбе: сардины, макрель, сельдь, тунец и лосось. Для вегетарианцев прекрасным источником ненасыщенных жирных кислот являются семечки льна, тыквы, подсолнечника и кунжута. Можно также потреблять оливковое масло в умеренных количествах.

Сделайте правильный выбор - прекрасное меню на каждый день

Забудьте свои предрассудки, посмотрите на приведенную ниже таблицу, и убедитесь, что типичный дневной рацион может быть не только сбалансированным, но также разнообразным и восхитительно вкусным! И это лишь несколько примеров из рекомендаций, которые мы даем своим клиентам (рецепты приведены на стр.130-155).

Завтрак

Стакан свежего овощного или фруктового сока, а также одно из перечисленного ниже:

тофу

просяная каша

натуральный биойогурт с любыми фруктами, а также помолотые семечки тыквы, кунжута или подсолнечника.

кукурузные хлопья без сахара или гранола* (*смесь плющеного овса с добавками коричневого сахара, изюма, кокосов и орехов - для приготовления сухих завтраков - здесь и далее прим.