Как приготовить кофе: 68 рецептов   ::   Сборник рецептов

Кофейный пунш (горячий).



Темный ром — 500 г.

Коньяк — 100 г.

Горячий крепкий кофе — 750 г.

Сахарный сироп — 250 г,

Корица и гвоздика по вкусу. Лимон, нарезанный ломтиком.



67. Восточный 32-ног



Яйца — 6 штук

Сахар — 50 г.

Сливки — 500 г.

Молоко — 500 г.

Вермут красный десертный — 500 г.

Коньяк — 250 г.

Мед — 200 г.

Сверху напиток посыпают молотым кофе.



68. Коктейль «КОФЕЙНЫЙ»



Молоко — 200 г.

Растворимый кофе — 6 г.

Яйцо

Сахар — 18 г.

Кофейный ликер — 50 г.